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第三十六章、卤水(1/2)

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弯弯倒是没去想什么结婚生子,她想的是利用自己的天眼去换份工作,看看能不能多挣点钱。

原本这个问题她是想放到妈妈的化疗结束后再说,可一个疗程的费用下来,弯弯再次深切地体会到了钱的重要性和穷人的悲哀。

因为现在疗效好且对身体伤害小的药大多是进口的,贵的不行,而弯弯又非要坚持给妈妈用好药,因此费用这块超出了预算不少。

如此一来,不要说欧阳丽想放弃,就连弯弯自己也感觉到压力山大了。

这时的弯弯真恨不得天上突然掉下一块馅饼能砸在她的脑袋上,要求不高,能保证妈妈的治疗就好。

想到天上掉馅饼,弯弯倒是想起了凌含章那个买彩票的提议。

事实上,在市里念高中的时候有一次她和同学去逛街曾经买过一次彩票,可惜她的天眼一点用也没有,根本看不到那几个数字,只得胡乱蒙了几个数字,连末等奖也没有蒙对。

再后来,她便没有碰过彩票。

不过今天的事情倒是给了她一个启发,是,她是看不到中奖号码,可她能从买彩票的人身上看到这人到底能不能中上大奖啊,如此她便可以照对方的号码买一组就好了。

想到这,弯弯有点小激动,恨不得这会就冲出去跑到彩票站去验证一下。

可惜,没等她付诸实践,妈妈一句话把她敲醒了。

欧阳丽是看到弯弯拎了两大袋子东西回来,问她都买了些什么。

“妈,你教我做卤水吧。我听说花城这边的潮汕卤水很有名的,花城人晚上特别喜欢吃点白粥就卤水,我想试试我们的客家卤水能不能推销出去。”

“可卤水不比鱼丸,鱼丸属于半成品,回家还要加工的,而且鱼丸一次吃不了可以冷藏或冷冻,不影响下次的口感,但卤水不行啊,卤水是现吃现买的,卫生要求更高,你一个什么都没有的三无产品,人家凭什么相信你”欧阳丽毕竟年岁在这摆着,所以考虑问题比弯弯全面多了。

弯弯是真没想过这个问题。

主要是这段时间她的鱼丸卖得太顺了,忘了买鱼丸的人都是身边熟人圈子里的,多少知道点她的情况,所以人家一拿货至少是五十块钱的。

可卤水就未必了。

卤水的需求量本就小,再加上街上卖卤水的店这么多,不管是口碑还是卫生条件都有保证,出了问题也能有后续的解决办法,弯弯拿什么跟人家比

见弯弯垂下头,欧阳丽觉得自己的话有点重了,上前拉着女儿的手,“买了都买了,走,妈妈教你做卤水去,你学学也不是什么坏事,艺多不压身。”

“妈妈,这话你从小就教我,我耳朵都听出茧子来了。”弯弯不想让妈妈担心,反过来开了句玩笑。

于是,待弯弯把这几只鸭头鹅头、鸭翅鹅翅和鸡爪洗好放进砂锅后,欧阳丽教她用一块干净的纱布把桂皮、八角、丁香、白芷、甘草、陈皮等几样调料包好放了进去,这些调料是弯弯凭着自己的记忆买的,虽不太全,可也勉强够用了。

等待卤水煮熟的过程中,弯弯又开始洗鱼、片鱼、剁鱼了,而欧阳丽则煮了六个带壳的鸡蛋,把鸡蛋壳剥了之后扔进了砂锅里慢慢煨。

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