第490章: 酸梅汤(2/2)
金小花也不瞒着她直言不讳:“原本是想着出些菜肴的,但想着你没有厨子的底子,便不为难你了。便出些小吃吧,这小吃只要将配方弄清楚了,倒是容易,也简单。”这点,金小花的的确确是为了青衣在考虑,毕竟自己也不希望青衣直接一次就被吓着了,如若当真这次没能够让青衣有自信的话,怕是下次自己想要找人帮忙就难了。
原本青衣还有些担忧自己到底能否帮得上金小花的忙,但此刻听得金小花这般说当即也是松了口气。既然是小吃的话,那便是不用考验什么刀工火候之内的,想来自己也能够帮主子很好的完成。
“让管家下去置办一下这些东西,东西回来,我便教你。”金小花这般开了口,青衣也没闲着,立刻去寻管家了。
管家知晓金小花在厨艺方面有着很好的造诣,所以此刻不过只看了这些东西一眼便明白了过来,当下也是忙让人去准备了。
仅仅片刻功夫东西便已经准备好了,青衣拿着东西跟金小花到了湖心小筑的小厨房中。
原本之前这儿只是给金小花自个儿开小灶用的,现如今倒是成了个小型实验室,什么各种面膜、各种菜式都在这儿研究了。
“可还记得配方”金小花朝着青衣扫一眼便开了口,其实让青衣帮衬着她也是有私心的,希望青衣能多学一些东西。
青衣忙点点头,今日写下的那配方并不算难记。
金小花见着她这般心里也高兴:“先按照配方将东西清洗出来,放在一旁。待会儿教你熬制。”
青衣一边清点着,又清洗出来,顺带开口:“姑娘……咱们这是要做什么东西啊”
“酸梅汤……”金小花下意识开了口。
一句话却下意识让忙碌的人儿愣住了,看着面前的食材有些为难的开口:“主子……但是这些东西里面没有酸梅啊。有的也只是乌梅啊。”
瞅着她疑惑的模样,金小花也不禁有些好笑。下意识道:“谁说就一定要用酸梅来着,今樱花国姑娘就让你好好长长见识。”
说话间的功夫已经指导青衣将东西添加进去,并且又按照比例取了水一起倒进去,大火熬着。
其实说起这酸梅汤,只要配方对了,倒是简单。
等着水开后,金小花又让青衣换了小火,慢慢熬制着。
“姑娘……好香啊。”酸梅的香味儿被熬制出来,让青衣忍不住赞叹。
见着青衣这模样,金小花笑着摇摇头:“待会儿熬好之后你尝尝,
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