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第332章 钱都是小事(1/2)

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看着挂断的电话,林缃如有些丧气。

算了,闷在家里也不是办法,她也得去餐厅一趟。

收拾了下,林缃如打车去了餐厅。

她到的时候,陆少天已经到了,推门进去,她就看到陆少天正在跟安妮聊天,也不知道陆少天是说了什么逗人的话,安妮笑得合不拢嘴。

看见林缃如来了,安妮连忙走过来,“老板你来了,陆先生说来找你,来了好一会儿呢。”

“嗯,我知道,你先去忙别的吧。”

安妮很快就走开了,此时是店休,店里没有其他客人。

“我刚来的时候你们店里还有客人,不过不是很多,我看了下,你们这菜单设计得不行,定价太低,根本赚不到几个钱的。”

陆少天一句话便点到了重点。

这正是林缃如烦恼的一点。

其实她在开餐厅的时候,是打算做成私人中餐厅的,但又怕法国人对中餐厅不感冒,定位太高容易亏损过度,所以她还是把餐厅的定位降低了,虽然客人不少,但却不是她开餐厅的初衷。

所以她想要改变,把餐厅换个定位。

“原以为你是不学无术的富二代,没想到你懂的还挺多的。”

林缃如还夸了陆少天一句。

“好说,”陆少天得意洋洋,“要我说如果你要改变餐厅的经营模式,就要重新调整整个餐厅了,目前最好的办法是暂时停业,重新装修。”

林缃如皱眉,不太认同这一点,“目前已经有不少客人了,而且我们餐厅也算是新开业的,短短时间内就要停业,恐怕会影响餐厅的形象。”

林缃如是不想失去现有的这一批客源,虽然是低收入的客源,但也是一笔不错的收入,若是短暂的停业,重新装修,这段时间的亏损恐怕会更严重,她手里的资金也不是很多,不能一下子都投在餐厅里。

“你的餐厅现在的定位本就不是你想要的,你继续维持下去,到后面餐厅成熟起来,你想要改变是难上加难,还不如在最开始就重新整修,创业要有发展的眼光,不能局限于眼前的利益。”

陆少天侃侃而谈,“一看你就是没有创过业的人,没什么经验,你这样做,投钱投得不少,却收不回来,长期下去,餐厅只会亏损,亏损到一定程度,就只能结业了。这不是你想要看到的结果吧”

林缃如不得不承认,陆少天分析问题的角度太准确了,他一下子就抓住了林缃如的心理,剖析得淋漓尽致。

“你说得对,我的确是没创过业,最开始我还以为挺容易的,现在才发现自己想法太天真了,我就怕搞砸了。”

过去她一直都在陈氏帮忙,陈父是她的靠山,无论做什么决策,都有陈父指导,她不曾亲力亲为做一个项目,以至于到现在才发现,原来自己的短板很多。

“这样吧,我来帮你,不过么——”陆少天笑眯眯的,“要我帮你也得有条件的,我总不能白帮忙吧”

林缃如一看陆少天的表情,就知道他没好事了。

想也不想她就要说拒绝,结果被陆少天拦住:“我认识很多装修团队,也很不错,绝对能把你的餐厅装修成你满意的样子,至于装修你放心,老头子他让我告诉你,餐厅你想怎么改都可以,他没有意见。”

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