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第227章 先去做早餐(2/2)

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有一个佣人走了过来,问道:“乔姑娘,您今天这么早来是要做什么”

乔桥心里刚刚被慕阎激起来的怒火仍然在熊熊的燃烧着,便语气有些冲的说道:“还能是什么当然是为你们的八殿下做早餐了!”

佣人被她这个态度吓了一跳,没有继续说话,沉默了下来。

乔桥话一出口,也意识到自己的语气有些不对,稍微放缓了一些语气,对佣人说道:“对不起,我因为一些事情心情有些糟糕,说话的语气不太好。”

佣人点了点头,说道:“没关系。”

乔桥便开始为慕阎准备起早餐来。

虽然她现在心里对慕阎非常的不满,但是早餐该做的还是要认认真真做一下,否则乔元和乔心的命都被慕阎捏在手里,万一慕阎一个不高兴,她倒是无所谓,乔元和乔心要是出了什么事,那可就糟糕了。

她打算做的早餐有三明治,豆浆,煎饺,桂花糕,酱香饼,西红柿打卤面这几样,既然做,就多做一点,最好能够把八殿下撑死。

她在心里这样愤愤的想道。

这几样早餐的做法都比较简单,做起来也很快,而且厨房里面也已经做好了一些很基本的早餐,如馒头等,还有佣人已经和好了面,打算用来包饺子。

三明治本来应该用的是吐司面包,但是现在没有,那就姑且用馒头代替一下,做出来的口感也还不错。

乔桥跳出了一个蒸的还不错的馒头,切成了像吐司面包一样的四方形,把鸡蛋打散,起锅烧热,放进去了少许的油避免粘锅,然后把打散的鸡蛋倒了进去,趁着蛋液还没有凝固的时候,就把馒头片放了进去,在等待蛋液凝固的时间里面,她把鸡脯肉切成小块,放进水里煮熟,煮熟后捞出撕碎,加入各种调料搅拌均匀,又准备了生菜叶,西红柿,黄瓜丝等准备和鸡脯肉一起夹进馒头片里面的食材。

等到锅里的蛋液彻底凝固,馒头片也算是煎好了,她把裹着鸡蛋的馒头片从锅里捞起来,放在案板上,把准备好的鸡脯肉等食材放到两片馒头的中间,用馒头片把她们夹了起来,用菜刀沿对角切成三角形,摆进了盘子里面。

厨房里面的佣人倒是都知道豆浆要怎么做,乔桥琢磨了片刻,让佣人们准备了适量的黄豆,黑豆,青豆,豌豆,花生米,让他们去磨一个五谷豆浆。

接下来,乔桥开始调制肉馅,准备包饺子,用来做煎饺。

肉馅的调制方法也很简单,只是把各种准备好的食材和调料按照一定的配比搅拌均匀即可,只是为了让肉馅的口感更好,难免需要多搅拌一会儿。

乔桥把这项工作交给了一个佣人,自己则去接着做桂花糕。

桂花糕的原材料有糯米粉,粳米粉,白砂糖,油,糖桂花,她准备好这些东西,就开始动手做桂花糕了。

她将糯、粳米粉筛一下,加白砂糖,用清水揉拌均匀,将拌揉透的糕粉上笼蒸约一刻钟,然后将糕粉用湿纱布包住,不断翻揿,揉捏,直至肯面光滑,糕粉细腻为止,再将糕粉揿平,拉成长条,抹上植物油,撒上糖桂花,切成长方块,桂花糕就做好了。

酱香饼的做法和其他几道相比起来,稍微麻烦了一些。

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