第220章 另眼相看（1/2）

年糕的做法有很多种，乔桥琢磨了几秒钟，打算做一个花里胡哨一些的八宝年糕，厨房里面正好有已经泡好了的糯米，她问了一下厨房里面的几个佣人，确定了这些泡好了的糯米她可以用之后，就把泡好的糯米淘洗干净，放进了蒸屉，蒸烂之后，取出来用木棒捣烂，放在一边晾凉。

然后把适量的白糖、麻仁、青梅、葡萄干、桃脯、冬瓜条、白莲搅拌做成馅，在方盘内刷一层猪油，铺上一层捣烂的糯米饭，每铺一层放入适量的馅，共铺三层，然后上锅蒸熟，蒸熟之后取出来，用刀切成小块，摆进盘子里。

乔桥打算做的冰糖葫芦就是最传统的山楂做成的冰糖葫芦。

她挑选出新鲜饱满、大小均匀的山楂，洗净，去根去蒂，将山楂拦腰切开，用小刀挖去果核，然后将两瓣合上，用竹签串起来，考虑到做多了吃不完，就没串只串了四五个，串了四五串。

下一步就是熬制糖浆，按糖与水二比一的比例倒入锅中，用猛火熬二十分钟左右，中间时不时搅拌一下，二十分钟之后，锅里的水已经很少了，沸腾的非常厉害，并且，糖已经冒出了细小密集的泡沫，她用筷子蘸了一下糖浆，糖浆微微拉出丝来，到了这个程度，便是已经熬好了。

她把装着糖浆的锅稍微倾斜，将串好的山楂贴着熬好的热糖上泛起的泡沫轻轻转动，裹上的薄薄一层，将蘸好糖的山楂串放到用清水浸泡过较长时间的木板上冷却二三分钟，在清水里浸泡过的木板的温度比较低，能够帮助糖葫芦冷却定型，等到糖葫芦定型，就已经做好了。

乔桥做好这几道小吃，用一个精致的食盒把这几样小吃装了进去，然后提着食盒走出了厨房。

侍从就像他先前所说的那样，一直在厨房外面等待着乔桥，此刻见到乔桥出来，他走了过来，问道：“乔姑娘可是已经把殿下想吃的小吃做好了”

乔桥点点头，指了指手中拎着的食盒，说道：“我已经做好了，我们现在回去吧，做了这么长时间，八殿下恐怕已经等得有些不耐烦了。”

这几道小吃做起来要的时间都不是很短，虽然她尽量去调整做的步骤，尽量节约时间，但是几道小吃做下来，要的时间还是不短的。

侍从听见她这么说，笑了笑，说道：“八殿下虽然身份高贵，但对于下人却从来不会过分的苛责，更何况您还是八殿下亲自带回来的客人，八殿下不会生气的。”

乔桥听了这话，也只是笑了笑，没有继续说话。

两人从厨房走到寝殿，乔桥一路上都没怎么说话。

她既然不开口，侍从也不会主动去和她说些什么，两人就这么一路沉默着走到了寝殿。

走到寝殿门口之后，侍从对着乔桥微微欠身，说道：“乔姑娘进去吧。”

乔桥拎着食盒走进了寝殿。

慕阎正坐在书案旁边，非常悠闲的翻看着手中的书，时不时还会提起笔，在旁边的纸上写些什么。

他听见乔桥进来的动静，抬起了头，看向提着一个食盒走进来的乔桥。

他的眼神很快就落在了乔桥手中的那个食盒上，笑道：“这里面就是乔姑娘为我做的小吃吧”

他果然像侍从和乔桥说的那样，并没有因为等待的时间有些长而生气。

乔桥点了点头，把食盒拎到了一边的桌子上，打开上面的盖子，将里面的几份小吃一一端了出来。

小吃的卖相做的十分的精致。