第66章 我吃给你们看(2/2)
刘玉梅只能无奈的被迫退回了人群之中。
乔桥的眼神又在人群中找了好久,也没有看见慕修的影子。
她一时间有些失落。
但是她相信,慕修肯定会相信她,就像家里人相信她那样。
乔桥理了理思绪,把刚刚的那些失落抛之脑后。
就在这时,衙门的人已经去乔家把那些有毒的鱼拿了过来。
村中人看见这些长的奇奇怪怪的鱼,又开始议论纷纷起来。
乔桥仔细的挑了挑那一麻袋子鱼,又对衙门大人说道:“大人,我已经想好了要做什么菜,但是现在用来做菜的原材料不够,您可以给我提供这些材料吗”
她把做菜需要的材料一一报给了衙门大人。
蒜香茄汁炒鱿鱼还需要蒜,青椒,红椒和番茄;酱爆八爪鱼则还需要洋葱,生姜,香菜;章鱼土豆饼还需要土豆和香芹。
衙门大人让乔桥列了个清单,然后吩咐人去给她把这些东西都找来。
他倒要看看,这丫头能用这些奇形怪状的鱼做出什么花样来。
在等待这些食材的过程中,乔桥先把章鱼,八爪鱼,鱿鱼等主材料又清洗了一遍,该切碎的切碎,该切段的切成段,该切花刀的切花刀。
菜刀落在案板上面,发出“咚咚咚”的声音。
等到乔桥把这些鱼处理的差不多,她需要的各种食材也已经准备好了,送了过来。
她起锅烧水,等到水开了之后,依次把已经切好了的章鱼鱿鱼等下锅焯水。
在等待烧水把鱼焯水的这一段时间,她又把衙门的人送来的各种配菜也拿出来,一一清洗干净,然后处理好。
蒜切成碎末,青红两色辣椒切成细丝,番茄切成丁,洋葱切丝,香菜切成小段,生姜切丝,土豆切丝,香芹切成碎末。
这一系列行云流水的刀工操作看的在场的众人是目瞪口呆,光看这刀工,就知道这孩子在厨房的时间肯定不少。
大家纷纷开始夸赞刘玉梅养出了一个勤劳能干的女儿,都问刘玉梅教养女儿的方法。
刘玉梅的内心很是茫然,她对乔桥一直都很宠溺,从来不会让她去做这些活计,能够有这样好的刀工,怕是乔桥自己偷偷摸摸练出来的。
她自己给乔桥想好了这一手好刀工的来源,丝毫不知,其实她女儿已经换了一个人。
乔桥处理好各种材料,章鱼鱿鱼那些也已经焯好了水,可以开始炒菜了。
她最先做的一道菜,是蒜香茄汁炒鱿鱼。
她先把锅烧热,倒入了油和蒜末,煸炒出香味以后,把青红两色辣椒丝倒进了锅里,炒到锅中变了色,才把切好花刀的鱿鱼倒进了锅中,一边翻炒一边加入各种调料和番茄丁。
炒了一会儿,她觉着差不多可以起锅了,便一边翻炒一边大火收汁,然后找了个盘子将炒好的蒜香茄汁炒鱿鱼盛了起来。
一时间,整个衙门大堂中都充满了诱人的菜香。
乔桥拿起筷子,夹了一块鱿鱼放进了嘴里。
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