第64章 方便面(1/2)
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而后又叫人去取了些精细的盐来,她用盐兑上了些花椒面儿,芝麻,花生碎。
王大力搅拌了之后楚玉尝了一点,皱了皱眉。觉得缺了些什么东西。
想了想又让取了些豆面,也就是大豆磨成的粉末,放了些进去。
又尝了一下,觉得味道好一些,可还是缺了些什么。
一边的苏陪盛此时心里拔凉拔凉的,回头看了一眼四爷,心道,看来这黑了吧唧的东西他们是带定了,又在心里安慰自己,不就是点吃食么,大不了多两个包裹就好了。
楚玉可没有闲心思管他,她正沉浸在自己的世界里。猛地灵光一现,对了,鲜!
可这时候没有味精,鸡精之类的东西,可怎么提鲜呢过了好一会儿,她一拍额头道:“膳房可有蘑菇”
“回福晋的话,没有鲜蘑菇,可是有干的蘑菇。去年秋天存放了一些。”王大力在边上道。
“可是干净了吗”
“都是洗干净了晾干的,您可要用”
“好,快些让人去取来些,热油锅炸了。”
不一会儿,两盘儿炸蘑菇出现在了楚玉的面前。
好,太好了。这干蘑菇一炸完,很是酥脆。
“来人把这个给我捣碎。”丢下了手里的一块炸蘑菇,拍了拍手道。
捣碎的砸蘑菇粉末放进了盐料里,楚玉又尝了一口点了点头!让人将这些调料放进了一个牛皮水袋里。
这下解决完了,楚玉笑眯眯的坐在四爷边上,看着他们忙!
不一会儿油也熬好了,放一边放凉。等待没有那般烫了,就也装到了牛皮水袋里。
又一刻钟不到,面条终于脱水脱的差不多了。便让放油锅里少炸一些试试,不一会儿便出锅了。
一时间大家都在看着这油炸面条,带它放凉了些,楚玉掰了一块尝了一下。
嗯,还可以,面条有些脆,也不会很难咬。
又掰了一块儿,让四爷吃,他尝了一下,没什么特别,可还是点了点头。
楚玉现在有些兴奋,迫不及待的让人去拿了盆儿,还有热水来。
这可是她第一次彻头彻尾的做的方便面啊。
四爷看着她类似兴奋的小脸不明所以。其实不止四爷,众人都很是不明白,为何要做这样的吃食,当然,还有很多人怀疑这东西到底能不能吃。
楚玉将面条放到盆里面,对着边上的小太监道:“倒些热水进去。”
小太监不知缘由,可很是听话的开始加水。
四爷有些好奇,苏陪盛面露古怪,王大力跟楚玉一样,也是在边上直勾勾的盯着盆里的面。
“停停停,可以了,快去拿了个盖子来。”小太监放下了壶立即去取了盖子。
而后楚玉加了一勺油,一勺盐料,又夹了些干葱干蒜,盖上了盖子闷上了。
楚玉这下直接就站在了边上,好似在守着什么宝贝。王大力也是一样,站在不远的地方,也紧盯着。
苏陪盛么心说这是干嘛不会以为这样热水泡一下就能变成美味了吧等会儿福晋定是要失望了。这般也好,这东西要是不好吃的话应该就不用带了吧!
四爷剑眉微皱,起身拉了她来坐下,“还能长腿跑了不成坐下慢慢等。”
她点了点头,确实是有些累了,坐稳后还是盯着那盆儿看。
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