第二百六十七章 世上没有后悔药(1/2)
冬日,突然天色昏沉,下起了一场雨,雨色青青中,赵晋带着苏芷奔走于建在梓州县城的大作坊里。
二人漫步在小雨淅沥的街道上,看着作坊的院子里来往穿梭的工人们,手里不停地忙活着,脸上的笑容看得见的温和舒畅。
“这场雨可真难得!”被雨水打湿的青石板有些湿滑,苏芷靠着赵晋的肩膀站稳,两人凑在同一把油纸伞下。
“是啊,梓州县夏季多是雨水,可到了冬季却又干旱,所以旱洪都成灾,这日子才会过得如此艰辛!
不过有我娘子,他们的日子却是比从前好过多了!”
赵晋指着笑成一朵花的莲藕,她手上抹着什么东西,腰上系着围裙兴冲冲地迎了出来!
苏芷高兴地上前。
莲藕上得前来行过礼后便从怀中摸出一本账册,掩唇轻笑:“夫人,老规矩!”
以往的几家铺子,苏芷基本上都是前期照管一番,等到铺子稳定下来后都是交给她在管,苏芷后期更多的时候是看账册。
她曾经说过,只要账册不做假,那么作坊里的一切运转都能通过账册看出来。
为此,苏芷还曾经专门花过时间来教她怎么行之有效的做账,记账。
苏芷还说过只要她看会了,以后不管是照着什么样的铺子、作坊,或者自己出去独立干,也可以跟她一样了,怎么着都不成问题。
而苏芷看到送上门来的账册也想起了她为自己躲懒而找到的借口,伸手拍了拍拿过去果真翻看了起来。
其实,她所说的这话还得加一个很重要的前提,必须得有一个十分信得过的掌柜和管着才行,不然财帛动人心,下面的人没有可靠的人管着,分分钟搞破坏!
“有你我就很放心!”翻过账册,看到上面娟秀的字迹,苏芷知道这账本照例还是莲藕亲自书写的。
她从前是一个连大字都不识的人,跟着她,由着她亲自开了蒙,又给她和苏大丫、武妹分别都聘请了老师,她如今这一手字,虽然不足以成书法家,可平日看着却也十分舒服了。
莲藕见苏芷的目光停在她的字上,脸上微微有些泛红。
“我……夫人,我的字还拙,你乍看还成,可千万别紧盯着瞧,经不起的!”
苏芷轻笑,知道她为人一向谦虚,也不多说,转而道:“大作坊建了这才几个月,你如今都已经出产了第一笔酱料,甚至已经找到了客户,这足以说明你的能力,还有什么不能的
说到大作坊的产出和销量,莲藕的自信心再度上涌。
拉过苏芷和赵晋二人前去参观。
因为在大作坊之前已经有过在珠山镇的家庭式的自产自销的作坊,还有锦官城的模式化的动作的作坊,还有建曹家村的分工更明确的作坊,如此这番体验下来,莲藕真可谓经验丰富。
对于大作坊的分工,都采用的跟曹家村的模式一模一样。
不存在谁是核心技术工,或者谁是边缘化工人的说法。
哪一步都不能少,可谁都能够轻易被替代。
这是一种不依赖的模式。
苏芷对于这一点很满意!
想这酱料的制作过程本身并不繁复,在现代的时候,就有很多家庭都是自制,只是因为现代人的生活节奏过快,大家可能会觉得沉下心来做这些东西浪费时间,因而大多数人都会选择买,所以老干妈和其他的酱料品牌才会卖得那么火。
可在这古代却不一样了,制作过程一旦掌握了哪一个人的手里,那么估计过不了多久,她的秘方将不再是秘方。
而这里的人生活节奏很慢,有的是时间自己在家捣鼓,这会严重影响她作坊里的产出。
所以眼下为止,她一直都是严密控制配方的流出。
因而虽然市面上有不少模仿的,但是都不是正宗的,她曾经在知道有人模仿的时候,也特别上过心,让莲藕买了一些过来让她品尝,但其实并并不是那个味儿,甚至跟她做出来的相差十万八千里,不过徒有虚表罢了。
如今她这正宗独特的味道正是她的作坊能够一直扩大的原因。
带着夫妻俩转了一圈之后,莲藕将他们引到休息室里稍坐,给赵晋上了茶水,又给苏芷上了一杯温白开,她才娓娓道来。
“其实咱们作坊开张以来,一直也还算不错,但是这第一次产出的第一笔其实就遇到了波折!”
作坊很大,工人很多,所以产出的数量也很巨大,这样的产量放在哪一个单独的地方都不可能消化得完,所以莲藕将其分作了三分,一分销在本县,一分前往剑阁府,一分被运到了益州。
本县的销量当然很好,这也是刚刚苏芷看到过的账本,而此时莲藕却突然捧出了另外一本账本来。
“这是赚钱的,这是没有做好的!”甚至在亏本。
莲藕脸上适时出现了一些惭愧地表情。
夫人信任她,才会将这些大权放在她身上,可是她却并没有完全做好……
苏芷翻看了两页,只见上面记的是销往剑阁府的出货记录,下面还有一行小字备注。
因为剑阁府本地商家的抵制,他们运过去的货已经全部被滞销,而前往益州的就更不用说了,根本就没能进得到益州城里,在城门口被排查的时候就被拦住了。
当时负责押送货物的人跟守城的士兵起了一点冲突,砸了十几坛,而其他的如今正在返回途中!
赵晋的脸一下子黑了。
“剑阁府之事怕是跟于镇山有关!”
于镇山死了没有多久,因为京城那一位的考量,因而他们这边还没有将他已经死掉的消息公之于众,故而现在好些百姓都不知道他已经死了的事实。
而剑阁府的那些商家之所以先前订好了,而如今却又反悔,怕就是有人打着于镇山的名头在暗中操控他们,试图给他们难堪。
“那益州又是何原因”莲藕不是一个喜欢甩锅的人,一般出了问题她往往都会往自己的身上找原因,而不会怪罪到别人身上,所以,出现益州、剑阁府之事后,她一直都在自我反省。
益州是不是自己没有亲自去押车,如果她去了,那么凭她的个性,与守城士兵的矛盾是不是就不会发生……
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